Arpa şehriye ile tavuk yemeği nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir tavuk yemeği için arpa şehriyenin mükemmel uyumunu keşfedin. Tavuk etiyle harmanlanan arpa şehriye, hem besleyici hem de doyurucu bir ana yemek alternatifi sunuyor. Malzeme hazırlığından pişirme tekniklerine kadar tüm süreçler bu rehberde özenle anlatılıyor.

10 Kasım 2025

Arpa Şehriye ile Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?


Arpa şehriye, makarna türleri arasında yer alan ve özellikle Türk mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir. Tavuk eti ile birleştirildiğinde, lezzetli ve doyurucu bir yemek elde edilir. Bu makalede, adım adım arpa şehriye ile tavuk yemeği yapımını açıklayacağız.

Malzemeler


Yemek için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)

Yemek Hazırlığı


Yemeğin hazırlanış aşamaları aşağıdaki gibidir:

1. Tavuk Etinin Hazırlanması

- Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.- Tavuk etini tuz ve karabiberle tatlandırın.

2. Sebzelerin Doğranması

- Soğanı ince ince doğrayın.- Havuçu ve sarımsağı da küçük parçalar halinde doğrayın.

3. Pişirme Süreci

- Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.- Öncelikle doğradığınız soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.- Ardından tavuk etlerini ekleyin ve etin rengi değişene kadar pişirin.- Doğranmış havuç ve sarımsağı ekleyin, birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.

4. Arpa Şehriyenin Eklenmesi

- Kavrulan malzemelerin üzerine arpa şehriyeyi ekleyin ve birkaç dakika kavurun.- Ardından tavuk suyu veya sıcak suyu ekleyin.

5. Pişirme İşlemi

- Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin.- Arpa şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.

6. Servis Aşaması

- Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra yemeği ocaktan alın.- Sıcak olarak servis yapın. İsterseniz üzerine taze kıyılmış maydanoz ekleyerek dekoratif bir görünüm elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Bu yemeği daha da lezzetlendirmek için üzerine limon suyu sıkabilir veya baharatlar ekleyebilirsiniz.- Arpa şehriye, tavuk yemeği dışında sebzelerle veya balıkla da kullanılabilir.- Yemeğin besin değerini artırmak için yanında bir salata ile servis edebilirsiniz.

Sonuç

Arpa şehriye ile tavuk yemeği, pratik ve lezzetli bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Yukarıdaki adımları takip ederek, evde kolayca bu yemeği hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;