Arpa şehriyeli tavuklu salata nasıl hazırlanır?

Arpa şehriyeli tavuklu salata, sağlıklı ve besleyici bir öğün alternatifi sunar. İçeriğindeki tavuk eti yüksek protein sunarken, arpa şehriyesi lif ve besin açısından zengindir. Bu rehber, salatanın hazırlanışı ve servis önerileri hakkında detaylar sunmaktadır.

05 Kasım 2025

Arpa Şehriyeli Tavuklu Salata Nasıl Hazırlanır?


Arpa şehriyeli tavuklu salata, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneğidir. Bu salata, protein kaynağı olan tavuk eti ile birlikte arpa şehriyesinin sağladığı lif ve besin ögeleri ile zenginleştirilmiştir. İşte arpa şehriyeli tavuklu salatanın hazırlanışı ile ilgili detaylı bir rehber.

Malzemeler


Arpa şehriyeli tavuklu salata hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 100 gram arpa şehriye
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet salatalık
  • 1/2 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
  • 2-3 dal taze soğan
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (isteğe göre)

Hazırlık Aşaması


Salatanın hazırlanması birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle tavuk göğsünü haşlayın. Haşladıktan sonra didikleyin veya küçük parçalara kesin.
  • Arpa şehriyeyi tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
  • Kırmızı biberi ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın.
  • Taze soğanları ince ince doğrayın.
  • İstediğiniz takdirde bezelyeleri de ekleyebilirsiniz.
  • Haşlanmış arpa şehriyeyi, didiklenmiş tavuk eti, doğranmış sebzeler ve bezelye ile bir kapta karıştırın.

Salatanın Sosu

Salatanızın lezzeti, sosunun kalitesine bağlıdır. İşte sos tarifi:
  • Bir kapta zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve karabiberi karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Salatanızı en az 30 dakika dinlendirin, böylece malzemelerin lezzetleri birbiriyle harmanlanır.

Servis Önerileri

Arpa şehriyeli tavuklu salatanız servise hazır. İşte bazı servis önerileri:
  • Salatanızı marul yaprakları üzerinde sunabilirsiniz.
  • Yanında tam buğday ekmeği ile servis yaparak daha doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz.
  • Üzerine nar ekşisi veya yoğurt ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Arpa şehriyeli tavuklu salata, dengeli bir besin profiline sahiptir. Aşağıda bu salatanın bazı besin değerleri bulunmaktadır:
  • Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağlar.
  • Arpa şehriye, lif açısından zengindir ve sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Sebzeler, vitamin ve mineral kaynağıdır, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

Arpa şehriyeli tavuklu salata, besleyici ve pratik bir yemek seçeneğidir. Hem soğuk hem de sıcak olarak tüketilebilen bu salata, diyet programlarına eklenebilir ve sağlıklı bir yaşam tarzının bir parçası olarak tercih edilebilir. Yüksek besin değeri ve lezzeti ile hem aile bireylerinin hem de misafirlerin beğenisini kazanacak bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;