Tel şehriye salatası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Hafif ve ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için tel şehriye salatası, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Taze sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu salata, özellikle sıcak günlerde sofraların vazgeçilmezi olmaya aday. İşte bu nefis salatanın malzemeleri ve yapım sürecine dair tüm detaylar.

17 Kasım 2025

Tel Şehriye Salatası: Nasıl Yapılır, Malzemeleri Nelerdir?


Tel şehriye salatası, hafif ve lezzetli bir öğün alternatifi sunan, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir salata türüdür. Bu makalede, tel şehriye salatasının nasıl yapıldığı ve gerekli malzemelerin neler olduğu hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Tel Şehriye Salatasının Malzemeleri


Tel şehriye salatası hazırlanırken aşağıdaki malzemeler kullanılmaktadır:
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 adet salatalık
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Maydanoz veya taze nane (süsleme için)

Tel Şehriye Salatasının Hazırlanışı


Tel şehriye salatası yapım aşamaları aşağıda sıralanmıştır:
  1. Öncelikle, bir tencereye 2 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  2. Suyun kaynamasıyla birlikte tel şehriyeleri ekleyin ve yaklaşık 7-8 dakika kadar haşlayın. Tel şehriyelerin al dente kıvamına gelmesi gerekmektedir.
  3. Haşlanan tel şehriyeleri süzün ve soğumaya bırakın. Soğuması, salatanın daha lezzetli olmasını sağlar.
  4. Bu arada sebzeleri hazırlayın. Domates ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın.
  5. Soğuyan tel şehriyeleri bir salata kasesine alın. Üzerine doğradığınız domates ve salatalıkları ekleyin.
  6. Ayrı bir kapta zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırın. Bu sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  7. Son olarak, ince doğranmış maydanoz veya taze naneyi ekleyerek karıştırın ve salatanızı servis yapın.

Tel Şehriye Salatasının Servis Önerileri

Tel şehriye salatası, ana yemeklerin yanında hafif bir yan yemek olarak sunulabileceği gibi, tek başına bir öğün olarak da tercih edilebilir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkar. Salatanın üzerine dilimlenmiş avokado veya haşlanmış tavuk eklemek, besin değerini artıracak ve lezzetini zenginleştirecektir.

Sonuç

Tel şehriye salatası, pratik hazırlanışı ve taze malzemeleri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Malzemeleri kolaylıkla temin edilebilen bu salata, hem göz alıcı sunumu hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecektir. Yaz aylarında serinletici bir alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, kişisel damak zevkinize göre özelleştirilebilir ve ekleme veya çıkarma yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;